Bajor galuska recept
alapanyag:
* bacon
* liszt
* sajt
* só
* tej
* tejföl
* tojás
Bajor galuska recept
* előkészület: 20 perc
* főzés: 20 perc
könnyű
hozzávalók 4 főre
* 500 g liszt
* 3 tojás
* só
* tej
* 200 g bacon
* 1 pohár tejföl
* 150 g füstölt sajt
story
Egy étteremben ettem először, nagyon ízlett.
elkészítés
1. Liszttel, tojással, sóval, tejjel galuskatésztát készítünk, kifőzzük.
2. A bacon-t ujjnyi széles csíkokra vágjuk, kevés olajon átpirítjuk.
3. A megfőtt galuskatésztát rászedjük, átforgatjuk.
4. Tálaláskor tejfölt teszünk a tetejére, megszórjuk a sajttal. Paprikával, paradicsommal, lilahagymával körberakjuk.
forrás: németkonyha.hu
Leave a Reply
2106 megnézve, 1 alkalommal mai nap |