< Böngészés > Főoldal / Konyhaművészet / Blog article: Makói hagyma: töredékére csökkent a termőterület

| Mobile | RSS

Makói hagyma: töredékére csökkent a termőterület

2011. szeptember 10. | hozzászólás | Konyhaművészet

A makói vöröshagyma húsz évvel ezelőtt még csaknem tízezer ember megélhetését biztosította.

Kormányzati segítség nélkül eltűnhet a makói hagyma – hangzott el a XXI. Makói Nemzetközi Hagymafesztivál megnyitóján. Az elmúlt években négyezerről mindössze 150 hektárra csökkent a termőterület. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter ezzel kapcsolatban azt ígérte, a nemesítésben, a megfelelő fajták kiválasztásában is szakmai segítséget adnak majd a termelőknek. A vidékfejlesztési programnak fontos eleme az öntözésfejlesztés is, amely a hagymatermelés szempontjából is elengedhetetlen.
őstermelő, mezőgazdaság, hagyma (MTI fotó: Mészáros János)

A makói hagyma nemesítésének fontosságát hangsúlyozta Mágori Józsefné, a térség országgyűlési képviselője is. Szerinte erre azért is szükség van, mert külföldön jelenleg csak a salátahagymának van piaca, így a makói hagymát kizárólag belföldön lehet értékesíteni.

A makói vöröshagyma egyénként 1882-ben a brüsszeli világkiállításon aranyérmet kapott, húsz évvel ezelőtt pedig még csaknem tízezer ember megélhetését biztosította Makón és környékén.
forrás:hiradó

Leave a Reply 443 megnézve, 1 alkalommal mai nap |