< Böngészés > Főoldal / Konyhaművészet / Blog article: Vaníliakrémes diós sütemény

| Mobile | RSS

Vaníliakrémes diós sütemény

2012. november 24. | 255 hozzászólás | Konyhaművészet

Vaníliakrémes diós sütemény

Hozzávalók:

A tésztához:
8 tojás
40 dkg cukor
20 evőkanál víz
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
14 dkg darált dió
Valamint:
6 tojásból piskóta
A krémhez:
6 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor
18 dkg Rama margarin
20 dkg porcukor
3 csomag vaníliás cukor
1 citrom
1 tojás + 1 sárgája

Elkészítés:

A tésztához 8 tojás sárgáját 40 dkg cukorral, 20 evőkanál vízzel habosra keverjük. Hozzáadunk 20 dkg lisztet, a sütőport, 14 dkg darált diót és a 8 tojás keményre felvert habját.

Kikent, lisztezett tepsiben 2 lapot sütünk belőle.

Majd sütünk 6 tojásból is egy piskótát, dió nélkül.

A krémhez a 6 dl tejet 2 csomag vaníliás pudinggal felfőzzük. A margarint 20 dkg porcukorral és 3 csomag vaníliás cukorral simára keverjük. Hozzáadjuk a
citrom héját és a levét, 1 egész tojást és 1 sárgáját.

A pudingot és a krémet összekeverjük, ha kihűlt.

Összeállítjuk a süteményt: alulra diós lap kerül, majd krém, aztán piskóta, ismét krém, és végül a másik diós lap.

A tetejét megkenjük vékonyan krémmel, és bőven megszórjuk darált dióval.
forrás:mindmegette.hu

Leave a Reply 1242 megnézve, 1 alkalommal mai nap |