< Böngészés > Főoldal / Konyhaművészet / Blog article: Csíkos pite

| Mobile | RSS

Csíkos pite

2014. július 13. | hozzászólás | Konyhaművészet

Csíkos pite

Hozzávalók:

45 dkg finomliszt
15 dkg \”Vénusz sütőmargarin
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 egész tojás
1 evőkanál sűrű tejföl
1 evőkanál kakaópor
1/2 kávéskanál őrölt fahéj
1 üveg nem túl sűrű szilvalekvár, vagy más pikáns lekvár
10 dkg darált dió

Elkészítés:

A sütőporral elkevert lisztet, a margarint, a vaníliás cukorral összekevert porcukrot, a tojást gyorsan összegyúrjuk, annyi tejföllel, hogy könnyen kezelhető legyen. A tésztát három egyforma részre osztjuk, az egyikbe belegyúrjuk a kakaót és a fahéjat. Egy közepes tepsit kikenünk margarinnal, az első adag sárga tésztát kinyújtva belefektetjük, megkenjük a lekvár felével, rászórjuk a dió felét. Erre kerül a kinyújtott barna tészta, a lekvár és a dió másik fele. A tetejére tesszük a másik sárga tésztalapot, villával óvatosan megszurkáljuk, és közepes lángon aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve, hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk.

forrás:mindmegette.hu

Leave a Reply 1239 megnézve, 2 alkalommal mai nap |