< Böngészés > Főoldal / Konyhaművészet / Blog article: Fűszeres lencse mentás joghurttal

| Mobile | RSS

Fűszeres lencse mentás joghurttal

2014. december 29. | hozzászólás | Konyhaművészet

Fűszeres lencse mentás joghurttal

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 20 perc
Alapanyagok:

20 dkg lencse
1 teáskanál frissen őrölt római kömény
1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
1 teáskanál frissen reszelt gyömbér
2 gerezd fokhagyma finomra vágva
3 dl görög joghurt
1 kis csokor menta durvára tépve
olívaolaj

A lencsét 12 órára beáztatom, ressre főzöm. Egy száraz serpenyőben megpirítom a római köményt a fokhagymával, hozzáadom a gyömbért, borsot, lencsét, összemelegítem. A joghurttal és mentával megszórva, olajjal meglocsolva tálalom.

forrás:origo.hu

Leave a Reply 215 megnézve, 2 alkalommal mai nap |