FECSEGŐ

Hozzávalók A tésztához: 60 dkg finomliszt 25 dkg zsír 20 dkg kristálycukor 2 db tojássárgája 1 csomag sütőpor 2 dl tejföl A töltelékhez: 20 dkg kristálycukor 3 dl víz 20 dkg darált dió 2 ek kakaó 1 ek rumaroma A lapok lekenéséhez: baracklekvár A mázhoz: 1 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 1 db citrom leve […]

ZÖLDSÉGES KUSZKUSZ CSIRKEMELLEL 30 percbonyolultmegfizethető4 adag HOZZÁVALÓK 1/2 db leveskocka 3 dl víz 30 dkg kuszkusz 30 dkg csirkemell olaj só bors 1 fej vöröshagyma 1 db cukkini 1 db padlizsán 3 fej gomba 2 db kaliforniai paprika ELKÉSZÍTÉS A leveskockát felforraljuk a vízbe vagy ráöntjük a kuszkuszra, lefedjük és 20 percig állni hagyjuk. A csirkemellet apró kockára […]

  MÉZES-MUSTÁROS CSIRKECOMB 45 percegyszerűátlagos4 adag HOZZÁVALÓK 6 db csirkecomb 2-3 ek ketchup 2 ek méz 2 ek mustár 1 ek étolaj 1 tk gulyáskrém chili szárnyas fűszerkeverék vagy grill fűszerkeverék só bors ELKÉSZÍTÉS A combokat megmossuk, szárazra töröljük és besózzuk. Összekeverjük a mézet, a mustárt, a ketchupot, az olajat, a gulyáskrémet, a chilit és a fűszerkeveréket. […]

ESET: nagyszabású szabotázsakció készül az áramhálózatok ellen Az ESET kiberbiztonsági vállalat által felfedezett, GreyEnergy névre keresztelt csoport fő tevékenysége a kémkedés és felderítés, amely feltehetően egy későbbi nagyszabású szabotázsakció előkészítésére szolgál. Az Ukrajnát évek óta terrorizáló BlackEnergy 2015 decemberében vált ismerté, amikor 230 ezer embert érintő áramkimaradást okozott. Ez volt az első bizonyítottan kibertámadás okozta […]

SÜLT TEJBERIZS (TÖRÖK TEJBERIZS) HOZZÁVALÓK 10 dkg rizs 1 dl víz 1 l tej 10 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 ek étkezési keményítő 2 db tojássárgája ELKÉSZÍTÉS A rizst feltesszük a vízzel főni, és mikor már magába szívta az összes nedvességet, hozzáadjuk a tejet, a cukrot, és az egyik csomag vaníliás cukrot. Folyamatosan kevergetve megvárjuk, […]

Szatymazi siker Hetényegyházán   Szatymaz, Hetényegyháza – A szatymazi Fakanál klub különdíjat hozott el a hétvégén megrendezett XV. Hetényegyházi Bográcsos Partin. fecsego.eu/DM A Bács megyei megmérettetésen a klub atyja, Rácz László különleges édessége, a libamájjal töltött, Tojakiba áztatott mazsolás palacsinta érdemelte ki az elismerést. Laci bácsinak Lajkó Zoltán és Kálmán Balázs segítettek a főzésben.

TÚRÓS TIRAMISU 30 percegyszerűátlagos4 adag HOZZÁVALÓK 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 25 dkg túró 1 dl tejszín 2 ek kakaó 2 ek cukor 1/2 csomag vaníliás cukor 1/2 db citrom leve 2 tk kávé 4 ek mandulali ELKÉSZÍTÉS 1.A túrót átpasszírozzuk, összekeverjük a mascarponéval, a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével, majd hozzáadjuk a […]

  TEJBEGRÍZES-RIBIZLIS KOCKA TÜNDI KONYHA 45 percegyszerűátlagos8 adag HOZZÁVALÓK A tésztához: 8 db tojás 8 ek cukor 8 ek liszt 1 tk sütőpor 1 tk szódabikarbóna A krémhez: 1 l tej 8 ek búzadara 20 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 20 dkg porcukor 50 dkg ribizli (leszemezett) A tetejére: porcukor ribizli (díszíteni) ELKÉSZÍTÉS A tojásokat szétválasztjuk, a […]

TAVASZI TEPSIS-FŰSZERES CSIRKE BIROSARI 15 percegyszerűmegfizethető3 adag HOZZÁVALÓK 5 db csirke felső comb 2 db sárgarépa 2 db újhagyma 1 gerezd fokhagyma 7-8 db kisebb krumpli 2 evőkanál olíva olaj+1ek. a tepsi kikenéséhez 1 szál kakukkű 1 szál lestyán 3 szál petrezselyemzöld só 1 csipet bors 2-3 szelet csípős paprika 1-2 paradicsom 1 dl fehér bor […]

TEPSIS SERTÉSNYÁRS 45 percegyszerűköltséges HOZZÁVALÓK 50 dkg sertéstarja 20 dkg kolozsvári szalonna 2 fej lila hagyma 1-1 db sárga és zöld kaliforniai paprika só frissen őrölt bors 1 tk oregánó 6 ek olívaolaj KAPCSOLÓDÓ RECEPTEK Tepsis bolognai tészta Tökfőzelék hu csirkenyárssal Epres-csokis piskótarolád Oreós-tejszínes krémes ELKÉSZÍTÉS A húst gondosan tisztítsuk meg, majd vágjuk falatnyi kockákra. […]

MEDVEHAGYMÁS TOJÁSSAL TÖLTÖTT RÁNTOTT CSIRKEMELL 60 percegyszerűmegfizethető4 adag HOZZÁVALÓK 90 dkg csirkemell filé 4 db főtt tojás 1 csokor medvehagyma 10 dkg sajt só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 db tojás 4 ek finomliszt 4 ek zsemlemorzsa ELKÉSZÍTÉS A csirkemellet vékonyra felszeleteljük, és besózzuk. A főtt tojásokat villával összetörjük, hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát, a […]

A vörös banán finomabb és egészségesebb, mint a sárga szerző:Hegyeshalmi Richárd A banán a világ legnépszerűbb gyümölcsei közé tartozik. Magyarországon főleg a Cavendish-banánt ismerjük; azt a bizonyos sárgát, amit William Cavendish brit felfedezőről, Devonshire hercegéről neveztek el. A több mint ezerféle banántípus között alapvetően csak két ehető van: a Musa acuminata és a Musa balbisiana. […]

EGYÉL REGGELTŐL ESTIG, ÉS FOGYJ HETI 4 KILÓT: GRAZING-DIÉTA, MINTAÉTRENDDEL! Ennek a szinte hihetetlen, ám szenzációsnak mondott fogyókúrának a titkát egy mondatban össze lehet foglalni: naponta többször kell étkezni. Ezzel beindítjuk a szervezet anyagcseréjét, így pedig gyorsabb lesz a zsírégetés. Egy hét alatt akár 4 kilót is leadhatunk, ha naponta hétszer eszünk, és összesen 1400 […]

A szegedi fideszes képviselőnek több közös cége is volt a Botkát és Tollert vádoló, büntetőeljárás alatt lévő vállalkozóval Csak remélhetjük Németh Szilárd hírhedt korrupcióellenes elkötelezettsége nem fog meginogni a fideszes országgyűlési képviselő, B. Nagy László ügye hallatán. Több közös cége is volt Csongrád megye fideszes országgyűlési képviselőjének, B. Nagy Lászlónak és egy büntetőeljárás alatt álló […]

ÉLET+STÍLUS hvg.hu 2018. február. 08. 14:15 Nagy farsangi fánkteszt: nem ájultunk el a nagy áruházláncok kínálatától Javában tombol a farsangi szezon és a vele járó, elmaradhatatlan fánkevés. Csokis és hagyományos, málnás és oreós, töltött és bevonatos – teszteltünk hát egy sor fánkot, hogy önnek már ne kelljen. Mit várhatunk el egy jó fánktól? Például, hogy ínycsiklandó legyen […]

SONKÁS-PÓRÉHAGYMÁS SÜLT PALACSINTA HOZZÁVALÓK A palacsintához: 20 dkg liszt csipet só 2 db tojás 3.5 dl tej 1 ek olaj 1-1.5 dl szódavíz A töltelékhez: 30 dkg szeletelt főtt sonka 15 dkg póréhagyma A besamelhez: 2 ek vaj 2 ek liszt 4 dl tej só bors szerecsendió A tetejére: 10 dkg füstölt sajt ELKÉSZÍTÉS A […]

Gombás-HAGYMÁS KOSÁRKÁK HOZZÁVALÓK Hozzávalók a tésztához: 17 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg vaj 3-4 evőkanál víz fél teáskanál só kis tej és liszt az átgyúráshoz + 5 db fémkosárka vagy muffinsütő Hozzávalók a töltelékhez: kb. 15 dkg gomba 4 hagyma olaj 4 gerezd fokhagyma egy csokor petrezselyem só bors sáfrány ELKÉSZÍTÉS Elkészítés: 1.) Összegyúrjuk […]

  HOZZÁVALÓK 25 dkg finomliszt 1 késhegynyi sütőpor só 1,5 dl tejföl 2 dkg porcukor 5 dkg vaj 3 db tojássárgája A tálaláshoz: Vaníliás porcukor (ízlés szerint) Házi baracklekvár (ízlés szerint) ELKÉSZÍTÉS A  lisztet elkeverjük a sütőporral, és a sóval, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, a vajat és a tojássárgáját és jó alaposan összedolgozzuk. 10-15 […]

“Talán késik a helikopter?”- Elszabotálták a rendkívüli ülést Fotó: Tóth Gergő – Félig üres a parlament, hiányzik a kormányfő, a miniszterek és kormánypárti képviselők is – talán késik a helikopter? – ezzel a kérdéssel indította Tóth Bertalan, az MSZP frakcióvezetője a parlament, keddi rendkívüli ülését. Hárompárti összefogással, az MSZP, az LMP és a Jobbik képviselőcsoportjának […]

A karácsonyi ünnepek alatt több kilót is hízhatunk szerző:VÁGI BARBARA Töltött káposzta, halászlé, sültek, bejgli, zserbó és más édes sütemények. Eszünk otthon, az anyukánál, nagymamánál, anyósnál, keresztszülőknél, ebédre, vacsorára – mert ünneplünk. Mert végre együtt a család. Az ünnepek után pedig a mérleg akár 2-3 kilóval is többet mutathat – ezt mondta Antal Emese dietetikus, […]