Meleg, töltött tojás
Hozzávalók 6 főre: 6 kemény tojás, 4 dl tejföl, egy csokor finomra vágott petrezselyem, 1,5 evőkanál margarin, 1,5 evőkanál zsemlemorzsa, só, őrölt fehér bors A kemény tojásokat megtisztítjuk, félbevágjuk, kiszedjük a sárgáját, és mélyebb tálkában villával összetörjük. Hozzáadjuk a margarint, a zsemlemorzsát, két evőkanál tejfölt, a petrezselyem felét, őrölt borsot és sót, majd simára keverjük. […]